当店のビリヤニの中でも人気商品「チキン ダム ビリヤニ」「マトン ダム ビリヤニ」「チキン ボイルド ビリヤニ」「ダール カレー」「イカのチェティナード マサラ」、ビリヤニとカレーをセットにしました。それぞれの個性ある味わいをお楽しみください！

＊送料無料の商品となりますが、他の商品と一緒に購入の場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。

【チキン ダム ビリヤニ】

ダムは「蒸す」という意味。デリーの屋台スタイルのチキンビリヤニです。北インド イスラーム起源の重ね蒸し調理法で炊き上げました。
香ばしく揚げた玉ねぎ、ジューシーで柔らかいチキン、スパイスや素材の出汁を吸ったバスマティライスがパラパラと軽い食感で、食べだしたら止まりません。
・名　称：冷凍ビリヤニ
・内容量：300g
・原材料：米(パキスタン産)、鶏肉、発酵乳、玉ねぎ、植物油、ギー、にんにく、しょうが、天日塩、唐辛子、香辛料、香菜、ミント、レモン果汁、アダン抽出液、(一部に乳成分・鶏肉を含む)

【マトン ダム ビリヤニ】

イスラーム起源の重ね蒸し調理法で炊き上げました。マトンのくせは少なく、とても香り高いビリヤニです。
また、羊肉は体を強力に温める効果がある他、疲労回復にもおすすめです。
・名　称：冷凍ビリヤニ
・内容量：300g
・原材料：マトン(オーストラリア産)、米、発酵乳、玉ねぎ、植物油、ギー、天日塩、香菜、香辛料、にんにく、しょうが、唐辛子、ミント、アダン抽出液、(一部に乳成分を含む)

【チキン ボイルド ビリヤニ】

チキンの旨味とスパイスの香りが溢れ出す、ふわふわ軽い食感のビリヤニです。
お肉の旨味やスパイスの風味がビリヤニ全体によく染み込んでおり、一口ごとに深い味わいを感じることができます。厳選されたスパイスとハーブ、そして独自の製法により、しっかりとスパイスは効きつつも、どこかホッとする親しみのある味わいに仕上がりました。
・名　称：冷凍ビリヤニ
・内容量：300g
・原材料：米(インド産)、鶏肉、玉ねぎ、有機トマト・ジュースづけ(有機トマト、有機トマトジュース)、発酵乳、植物油、ギー、香菜、天日塩、香辛料、にんにく、しょうが、唐辛子、ココナッツファイン、ミント、アダン抽出液、(一部に乳成分・鶏肉を含む)

【ダール カレー】

優しい味わいが癖になるインド人のソウルフード。トロ～リまろやかで優しい味わいが特徴の挽き割り緑豆のマイルドなカレーです。
塩とスパイスはしっかり効いているので、旨味の余韻がじわじわと続きます。インドカレーと言えばナンですが、これはご
飯が欲しくなるカレーです。食べる直前にレモンをキュッと絞るのがおすすめ！
・名　称：冷凍カレー
・内容量：200g
・原材料：緑豆(インド産)、トマト、玉ねぎ、ギー、植物油、天日塩、にんにく、唐辛子、香辛料、(一部に乳成分を含む)

【イカのチェティナード マサラ】

贅沢に使用したスパイスが際立つ、刺激的な香りに彩られたイカのカレー。濃厚で深い味わいが特徴の南インドのチェティナード料理。
ブラックペッパーの効いた、トマトとイカのスパイシーな煮込み料理です。イカとスパイスがよく合う絶品カレーです。
・名　称：冷凍カレー
・内容量：200g
・原材料：いか(中国)、有機トマト・ジュースづけ(有機トマト、有機トマトジュース)、玉ねぎ、植物油、香辛料、しょうが、にんにく、唐辛子、香菜、ココナッツファイン、天日塩、(一部にいかを含む)

【保存方法】

−18℃以下で保存。
※保存料は使用していませんので、開封後はお早めにお召し上がりください。

～本場インドの味を楽しめるビリヤニ専門店～

ゼレンシックは、静岡にあるビリヤニ専門店。
自社で冷凍ビリヤニ、冷凍カレー、ヴィーガンバターを製造し、販売しています。

ビリヤニは、インドの米料理で、スパイスとお肉を炊き込んで作ります。
当店ではあえて日本人好みには仕上げていない、
本場インドの味をお楽しみいただけるようこだわって作っています

～温めるだけで手軽に楽しめる～

解凍するだけで本場の味をお楽しみいただけます。
ご自宅での食事やパーティーにもぴったり。
湯煎で温められるのでアウトドアにご利用いただく方もいらっしゃいます。

～冷凍ストックしておけば、いつでも食べたい時に。～

１食分ずつのパックになっており、冷凍で保存できます。ストックしておけば、時間がない時やビリヤニが食べたくなった時にいつでも楽しめます。
冷凍庫に保管しやすい形状でもあります。

本格的なビリヤニをぜひ存分にお楽しみください！